Etikettarkiv: julskinka

Julskinka på grillen

Skriv gärna en kommentar

En fantastiskt god grillad julskinka. Mycket enkelt att utföra.

Första året med vår Traeger Pro 575 D2 går mot sitt slut och vad passar bättre än att i december tillaga vår första julskinka på grillen?

Julskinka på grillen
Julskinka på grillen, en Traeger Pro 575 D2.

Ingredienser

  • Rimmad skinka (storlek enligt behov)
  • Grov skånsk senap
  • Söt/stark senap
  • Ägg (äggulor)
  • Ströbröd

Gör såhär

Läs mer →

Julskinka i slow cooker

1 kommentar

Julskinka har aldrig varit smidigare att tillaga. Julskinka i slow cooker, vem kunde tro det? Saftig, smakrik och perfekt.

Julskinka i slow cooker
Julskinka i slowcooker

Detta recept avser en julskinka på ca 3 kg, i en slow cooker på 6,5L. Julskinkan blev klar efter 4,5 timmar och detta efter att slow cookern körts på högt läge hela tiden.

Material: slow cooker och kökstermometer.

Ingredienser julskinka i slow cooker:

  • Julskinka
  • Morötter, ca 9 st
  • Lagerblad, ca 6 st
  • Kryddpeppar, ca 20 st
  • 1-3 dl vatten
Läs mer →