Etikettarkiv: Pulled pork

Grillad Pulled pork på Traeger

Pulled pork kan man aldrig få för mycket av. Sedan tidigare har ni pulled pork i slow cooker och här kommer även ett för grillen.

Vi har sedan tidigare lagt ut recept på pulled pork i slow cooker men nu var det dags att testa detta på vår nya Traeger Pro 575 D2.

Grillad Pulled pork på Traeger
Grillad Pulled pork på Traeger (Traeger Pro 575 D2)
Läs mer

Pulled pork i slow cooker

Super gott med pulled pork i slow cooker. Dessutom extremt lättlagat.

Pulled pork i slow cooker
Pulled pork i slow cooker

Kött samt marinad, är de enda ingredienser som behövs till pulled pork i slow cooker. Antingen gör man egen marinad (se nedan) eller så kan man använda sig av Sweet Baby Ray`s.

Detta recept avser en stor slow cooker som rymmer 6,5 liter. Tillagningstid: 3h högt läge + 4h lågt läge, alltså totalt 7 timmar.

Ingredienser:

  • ca. 2 kg fläskkarré (två bitar, ej fryst)
  • marinad: 1 dl soja, 1 dl ketchup, 1 dl farinsocker, 3 msk honung, 2 tsk malen ingefära och 2-4 pressande vitlöksklyftor

Gör pulled pork i slow cooker så här:

Läs mer

Pulled porkgryta i slow cooker

En enkel pulled porkgryta i slow cookern som är mycket lätt att göra.

Pulled porkgryta i slow cooker
Pulled porkgryta i slow cooker

Detta recept avser en stor slow cooker som rymmer 6,5 liter. Tillagningstid: 3h högt läge + 3h lågt läge, totalt 6 timmar. Ingredienser till pulled porkgryta i slow cooker:

  • ca. 2 kg fläskkarré
  • ca 4 dl BBQ sås/marinad
  • 250 g morötter
  • 2 gul lök
  • 1 stor purjolök
  • ungefär 1 kg fast potatis
  • Ca.200 g champinjoner
  • Ev. vatten
  • Ca 3 dl frysta ärtor

Gör pulled porkgryta i slow cooker så här:

Läs mer