Etikettarkiv: traeger

Julskinka på grillen

En fantastiskt god grillad julskinka. Mycket enkelt att utföra.

Första året med vår Traeger Pro 575 D2 går mot sitt slut och vad passar bättre än att i december tillaga vår första julskinka på grillen?

Julskinka på grillen
Julskinka på grillen, en Traeger Pro 575 D2.

Ingredienser

  • Rimmad skinka (storlek enligt behov)
  • Grov skånsk senap
  • Söt/stark senap
  • Ägg (äggulor)
  • Ströbröd

Gör såhär

Läs mer

Pulled chuck roast

Ett grymt gott recept på Pulled chuck roast (Högrev).

Pulled chuck roast
Pulled Chuck Roast – Högrevsbit

Jag gör min Pulled Chuck Roast på en Treager 575 Pro D2. Jag kör körsbärspellets.
Tillagningen görs i tre steg men vi börjar med ingredienserna.

Om du vill tillaga detta på en vanlig klotgrill rekommenderar jag att du gör en snakevariant för att hålla temperaturen jämn och låg.

Läs mer